中山市师生家长食品安全和卫生防疫常识20条

    一、每个人都有维护自身和他人健康的责任，健康的生活方式能够维护和促进自身健康。

    二、健康生活方式主要包括合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡4个方面。

    三、勤洗手、常洗澡，不共用毛巾和洗漱用品。

    四、咳嗽、打喷嚏时遮掩口鼻，不随地吐痰。

    五、讲究饮水卫生，注意饮水安全。

    六、经常开窗通风。

    七、饭菜要做熟；生吃蔬菜水果要洗净。

    八、生、熟食品要分开存放和加工。

    九、不吃变质、超过保质期的食品。

    十、杜绝生吃不合卫生标准的鱼生，做到不生食动物肉。

    十一、发现病死禽畜要报告，不接触、不加工、不食用病死禽畜。

    十二、膳食要清淡少盐。

    十三、不吃生鸡蛋，加工禽蛋、禽肉要煮熟。

    十四、患病的学生、教师须凭病愈证明返校上课。

    十五、生病后要及时就诊，配合医生治疗，按照医嘱用药。

    十六、蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂等会传播疾病。

    十七、保健食品不能替代药品。

    十八、出现咳嗽、咳痰2周一上，或痰中带血，应及时检查是否得了肺结核。

    十九、不到卫生环境差的餐饮服务单位就餐。

    二十、购买食品需留意营养标签、保质期、保存方法、生产厂家、生产日期，凡是包装食品需有质量认证（QS）标志。